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06/01/2021

百事公司为未来消费者和产生微笑做准备的3个方法

Alarice Rajagopal
高级编辑
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许多消费者知道百事公司是什么,它做什么,但他们可能不知道为什么他们这样做。PepLabs & GBS公司需求加速器高级副总裁杰夫•斯沃林根表示:“我想告诉他们的是,在百事可乐,我们的存在就是为了创造微笑。”

“实际上,我们从事的是方便食品和饮料行业,但我们花了所有时间思考的是,如何以一种独特的方式吸引消费者和购物者,不仅激发他们的欲望和需求,而且满足他们的欲望……并让他们微笑。”

Shamsiah Fakeh的截图

然而,Swearingen在他的解释Analytics Unite 2021 keynote今年是疫情爆发后微笑的艰难一年。“但是有很多事情挑战了我们的生活方式,我们做生意的方式,我们经营的方式。在这些挑战中,总会有机会。”

那么,未来的消费者是什么样的,我们如何为他们做准备呢?这是每个零售和消费品高管都在思考的问题,而且没有明确的答案。但有一件事是肯定的:消费者领域正在迅速演变,只有那些能够无缝适应的组织才能获得长期的成功。

首先,Swearingen鼓励cg成为解决方案的一部分,“成为照亮我们行业前进道路的灯塔。”百事的目标是为过去15个月经历了巨大动荡和挑战的消费者、零售伙伴和客户提供服务。

同样重要的是,它为一线员工提供服务,因为它的大部分业务都是通过直营店配送。他补充说:“幸运的是,我们有一小群人,每天都会给我们的客户和门店打电话,所以我们会留心为客户、消费者和我们的前线送货。”

为了实现这一目标,Swearingen认为cg需要采取三个步骤:

1:听

“作为一个社会,我们已经发展出了更大的同情心,”斯沃林根说。“我们一直专注于做一个更好的工作与同理心聆听,不仅发生了什么,我们看到的行为的根本动因,人们苦苦挣扎,所以我们可以在更深的层次上理解……我们可以看到如何帮助。”

他指出,该行业需要花时间与消费者打交道,试着在非常私人或人性化的层面上观察和理解他们。倾听他们正在挣扎的事情,以及他们渴望的事情,并找出cg可能扮演的角色。

斯沃林根说:“对于一家方便食品和饮料公司来说,这听起来有点雄心勃勃,但我们会认真对待,这样我们就能理解如何为他们的生活增加价值。”

二:看

“当我们看的时候,我们通常是用数据和高级分析来看。”这一点现在很关键,因为cg都在试图利用分析和大数据来理解如何向消费者提供服务,同时了解他们的需求。

百事公司通过两个主要数据集做到了这一点。2。商店的DNA。在消费者方面,百事公司利用这些数据来更好地了解消费者,包括他们的生活方式兴趣,以及他们居住的地方;让他们滴答作响的事情;他们买什么,多久买一次,不同类别和产品之间的相互依赖关系;他们为什么买,在哪里买。

图形用户界面

然而,在商店方面,百事公司想要了解什么商店销售不成比例的产品和类别,这些商店的属性——不仅仅是商店格式,还包括服务(旅行、照片等)。它希望了解附近的商店和兴趣点。

当你了解商店周围发生的事情时,你就会发现潜在的需求或尚不存在的需求,这样你就可以做出改变来开启增长。百事公司将这些数据集连接起来,就创造了我们所说的“媒体到货架”(media to shelf)解决方案。”

图形用户界面

3:梦想

“一旦我们听了、看了,我们就会做梦,并问自己这样的问题:‘如果我们能识别出每个消费者对我们产品的独特需求,会怎么样?’”我们希望尽可能地把可能性想得高一些。

Swearingen还谈到了其他关键话题,包括营销组合建模、创新、实现市场营销设定的预期,以及优化消费者体验。

“对于那种(营销组合模型)来说,我们今天生活的世界太过动态了。所以,我们已经花了很多时间和资金来开发更多的实时优化能力,所以当我们使用数据和洞察力来创造这种编程,我们执行它,并把它一直拉到零售,”Swearingen解释道。“我们不仅能读到发生了什么,而且在某种程度上为什么它发生了,然后我们可以使用机器学习来永久优化我们的投资,这样我们每个周期都能得到更好的结果。”

斯沃林根承认,百事公司还没有完全做到这一点,但他将把它作为未来的优先事项,展示了百事公司的恰当做法,包括大量的倾听、合作和共同开发,同时还包括数据和高级分析。

这也是在CGT上发布的。